Bienvenidos

Estimados amigos, mi mujer Roser y yo indistintamente, compartimos los platos tradicionales de Alcoi y alrededores. No hay mas pretensiones. !Esperamos que las recetas os sean útiles!!.

Amics i familia, la meua dona Roser i jo indistintament, us presentem les receptes familiars d’Alcoi i rodalies.  Plats típics familiars sense mes pretensions.  Esperem que us en siguen útils!!!

Dear friends, my wife and I share with you our traditional valencian (Spain) dishes. No more claims. We hope you enjoy the recipes.

Carissimi amici, mia moglie e io allo stesso modo, vi condividono i piatti tradizionali Valenciani con voi. Nessun altro obiettivi. Ci auguriamo che le ricette siate utile per voi.

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